Ook dit jaar had de wedstrijdcommissie, die bestaat uit vertegenwoordigers van SVH, SBB, KHN, De Horecabond, de MBO Raad en eerdere winnaars Restaurant Het Noorden van Aalten, NH Noordwijk Conference Centre Leeuwenhorst, de mooie taak om te bepalen welke leerbedrijven en leermeesters bij de finale op Horecava 2026 aanwezig mogen zijn. De leerbedrijven die gaan strijden voor de titel Beste Leerbedrijf Horeca 2025/2026 zijn in alfabetische volgorde (van links naar rechts):